La Technologie Blockchain Changera L’agriculture Et La Nourriture

Blockchain est généralement associé à la crypto-monnaie, mais c’est beaucoup plus que cela. Il est bon de rappeler qu’à la base, blockchain est un protocole technologique capable de gérer tous les types de données et de contrats. Cela signifie que la blockchain a des cas d’utilisation dans beaucoup d’industries existantes où l’information de suivi et l’exécution des contrats sont nécessaires. Il a même des cas d’utilisation dans l’industrie la plus ancienne du monde: la production alimentaire. La transition de l’agriculture à la technologie blockchain a déjà vu ses débuts.

Si vous avez déjà visité une ferme, vous savez qu’il s’agit d’écosystèmes compliqués comportant de nombreuses pièces mobiles, un calendrier précis et des structures de financement saisonniers. Cependant, une fois que la nourriture quitte une ferme, elle devient une partie d’une chaîne d’approvisionnement de large envergure avec beaucoup de parties. Les acheteurs, les vendeurs, les distributeurs et les chaînes d’épicerie veulent tous savoir où se trouve la nourriture tout au long de son voyage. Vous voudrez probablement savoir où est ce que votre nourriture était avant d’être servie sur vos tables.

La tendance de l’agriculture à se mettre sous la technologie Blockchain promet de simplifier chaque étape de la culture et de la distribution des aliments. elle offrira à toutes les parties concernées une source unique de vérité pour la chaîne d’approvisionnement agricole. Dans cet article, nous verrons quatre façons dont Blockchain change l’agriculture.

Suivi Des Achats

Un énorme défi pour l’industrie agricole est le suivi et le paiement de la livraison des produits. Habituellement, cela prend la forme d’une grande société multinationale qui passe ou reçoit une commande pour des milliers de tonnes d’un produit donné. Dans la plupart des cas, ce processus repose sur une tierce partie locale qui coordonne la livraison des marchandises. Le vendeur aurait un agent qui s’assure que les marchandises sont livrées, et l’acheteur aurait un agent pour inspecter la livraison et recommander le paiement.

En utilisant la blockchain, ce système d’agents de vente régionaux peut être simplifié en un seul livre distribué. Les acheteurs de marchandises peuvent traiter directement avec le fournisseur et transmettre les fonds immédiatement. Cela accélère ce qui était autrefois un processus sur papier qui pourrait prendre des semaines pour régler un paiement. En outre, les entreprises économisent les frais supplémentaires couvrant les services des agents et l’agriculteur qui cultive les récoltes peut recevoir une part plus importante du montant des recettes provenant des ventes.

Blockchain Suivi des Achats
Source: coincentral.com (Par Dungodung – Travail personnel, Domaine public)

La société Louis Dreyfus a récemment mené le premier commerce de produits agricoles de type blockchain. Ils ont vendu 60 000 tonnes de soja américain au gouvernement chinois. Selon ceux qui connaissent l’affaire, l’utilisation de la technologie Blockchain a réduit le temps total consacré à la logistique de 80%. La transaction entière a pris seulement une semaine.

De plus, ces accords de livraison impliquent souvent des accords complexes avec les conditions de livraison et de paiement. Ils sont des candidats parfaits pour la gestion des contrats intelligents. Comme les contrats intelligents sont de plus en plus utilisés dans l’agriculture, il est possible qu’un agriculteur puisse vendre des produits directement à un restaurant ou même à un particulier sans avoir besoin de revendeurs ou de distributeurs intermédiaires.

Origines Du Produit Et Chaîne D’Approvisionnement

Comment savez-vous que les produits biologiques que vous avez achetés sont vraiment bio?

Blockchain Chaîne D'Approvisionnement
source: coincentral.com

L’année dernière, l’inspecteur général des États-Unis a découvert que des millions de kilogrammes de faux produits biologiques pénètrent dans les supermarchés américains chaque année. Ce n’est pas seulement un problème pour les consommateurs. Cela réduit également les efforts des agriculteurs qui produisent de vrais produits biologiques.

Par conséquent, on s’intéresse de plus en plus aux systèmes capables de vérifier l’authenticité de la chaîne d’approvisionnement d’un produit. Blockchain est un excellent choix pour cette application. Les fermes pourraient utiliser la technologie Blockchain pour ajouter des produits biologiques vérifiés au grand livre. Ensuite, les consommateurs pourraient utiliser une application mobile pour vérifier l’historique d’un produit dans le magasin en temps réel.

Avec le suivi blockchain, si un fournisseur prétend que les grains de café proviennent d’une ferme éthique au Kenya, n’importe qui peut facilement vérifier ce qu’il prétend. L’agriculture sous La technologie  blockchain vous permettrait de pister vos grains de la ferme au café directement depuis votre téléphone en attendant en ligne.

D’un point de vue réglementaire, cela rend également les emplois de l’USDA et de la FDA beaucoup plus faciles. S’il y a une contamination de l’approvisionnement alimentaire, il devient beaucoup plus facile de suivre d’où il vient et de rappeler les produits associés. Par conséquent, les organismes de réglementation peuvent isoler les maladies d’origine alimentaire très rapidement.

Pouvoir Décentralisateur Des Entreprises Multinationales

Les sociétés multinationales dominent l’industrie agricole actuelle. Ils sont souvent les plus gros acheteurs sur le marché, ce qui leur permet de fixer les prix et de dire aux agriculteurs ce qu’il faut cultiver au cours d’une saison donnée. Cependant, l’agriculture Sous La Blockchain pourrait faire que les petites entreprises et l’agriculture communautaire soient plus répandues.

Blockchain Pouvoir Décentralisateur Des Entreprises Multinationales
Source: coincentral.com (par thebittenword.com – Clagett Farm CSA Week 11, CC BY 2.0)

Il existe actuellement des coopératives agricoles à petite échelle parrainées par la communauté dans tout le pays. L’idée est d’acheter une part de la ferme et ensuite l’agriculteur livre les produits directement à vous tout au long de la saison. Les avantages de cette approche vont de deux façons. Premièrement, les agriculteurs reçoivent des fonds au début de la saison, ce qui leur permet d’investir dans la ferme et de stabiliser leurs finances tout au long de l’année. Deuxièmement, les consommateurs apprennent à connaître leurs agriculteurs et bénéficient de produits locaux bon marché et saisonniers.

L’agriculture de type blockchain peut résoudre certains des problèmes de gouvernance, de distribution et d’actionnariat liés à l’exploitation d’une initiative agricole parrainée par la communauté. Avec l’actionnariat symbolisé et la distribution basée sur des contrats intelligents, l’agriculture commanditée par la communauté pourrait être beaucoup plus efficace, reliant directement les agriculteurs aux consommateurs. Cette transition de l’agriculture soutenue par la communauté pourrait même être automatisée, avec des parts de fermes sans propriétaire dans le monde entier.

Égalisation Des Prix

Actuellement, les marchés d’achat de marchandises sont contrôlés par de grandes entreprises et ne sont pas transparents. En conséquence, les prix peuvent fluctuer énormément en fonction de la demande, de la météo, des niveaux de production régionaux et des relations avec les intermédiaires. L’agriculture en Blockchain quant à elle, pourrait rendre la tarification des produits en vrac plus transparente pour les agriculteurs et les acheteurs.

Un marché basé sur la blockchain permettrait aux acheteurs et aux vendeurs de comparer leurs négociations actuelles avec des informations sur des transactions récentes similaires. Les agriculteurs du monde entier peuvent déterminer la valeur de leur récolte et effectuer la vente en temps réel.

L’Agriculture Sous Blockchain Pourrait Changer Notre Façon De Penser À Propos Des Aliments

Plus la production alimentaire devient transparente, plus les consommateurs auront de l’information à tenir en compte pour prendre des décisions éclairées en matière d’alimentation. L’agriculture sous la Blockchain pourrait rendre la nourriture moins chère, mais cela faciliterait également le suivi de l’origine de la nourriture. Blockchain pourrait être la clé pour rendre les produits biologiques réels, organiques,d’origine locale, abordables et accessibles à tous.

Source: Cet article a été publié originalement à CoinCentral.com

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.